Prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población adulta de la Comunidad de Madrid “ENUCAM"

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Prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población adulta de la Comunidad de Madrid “ENUCAM"
  • Autor: Ruiz,E., del Pozo,S., Cuadrado,C., Pérez, TR., Valero,T., Ávila,JM., Belmonte,S., Varela-Moreiras,G
  • Editorial:
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La Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid (CM), publicó en 1994 el documento técnico de Salud Pública nº18: “Encuesta de Nutrición de la Comunidad de Madrid”. En el año 2009, nuevamente, la Consejería de Sanidad con la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la colaboración de la empresa especializada “Análisis e Investigación, estudios de Mercado, Marketing y Opinión”, ponen en marcha una nueva encuesta de nutrición en la CM (ENUCAM 2009) que ha permitido estudiar el estado actual y observar los cambios producidos en la ingesta de alimentos y hábitos alimentarios de dicha población. EL OBJETIVO DE ESTE ESTUDIO ES LA DETERMINACIÓN DE LA PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD ACTUAL DE LA CM. Rev Esp Obes Vol. IX Núm. 2, 2011: 90
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