Day: julio 23, 2014

El huevo y sus salsas

Además de la mayonesa hay otras salsas con huevo que acompañan y dan personalidad a nuestros platos. ¿Sabes las múltiples salsas en las que está presente el huevo? Mayonesa con ajo (falso alioli) Salsa tártara Salsa de atún Salsa rosa   ¿Ya sabes qué hacer si se corta la mayonesa? Siempre puede ocurrir que se […]