Azúcar moreno de caña integral

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Azúcar moreno de caña integral
  • Tipo: Azúcares, Dulces y derivados

  • Temporada: Cualquiera

Este tipo de azúcar posee vitaminas y minerales (calcio, fósforo, sodio y potasio) que le confieren su peculiar sabor. Son estas sales minerales las que contribuyen a darle un gusto más salado (no es que este azúcar sea menos dulce).
De intenso aroma y cristal dorado, es idóneo para consumir con yogur natural, endulzar bebidas frías y calientes, adornar postres, realizar y adornar bizcochos y excelente con las frutas al natural o en repostería (por ejemplo, con las manzanas asadas).
El azúcar moreno de caña integral es 100% natural, obtenido de la caña mediante un procedimiento físico natural, diseñado para retener las melazas dentro de los cristales del azúcar, conservando de este modo todos los elementos nutritivos antes mencionados.
Un mayor contenido de melaza significa además de un color, un sabor y un aroma más intensos, una textura más compacta y una mayor riqueza en fibras, proteínas y minerales.


Por cada 100 gramos de porción comestible.

Kilocalorías 376
Proteínas 0
Hidratos de carbono 97,3
Fibra 0
Colesterol 0.


Ebro Puleva
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