Bananito

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Bananito
  • Tipo: Frutas y frutos

  • Temporada: Invierno

Su nombre científico es Musa x Paradisíaca; se trata de un fruto que procede del Suroeste asiático, su cultivo se extiende por países tropicales e incluso por algunos de clima subtropical. Como su nombre indica su forma externa es muy similar al plátano y a la banana, su tamaño es menor que el de éstos, sin embargo su sabor es mucho más intenso, fino y perfumado que el del plátano. El fruto es de color marfil y la piel externa puede ser amarilla o roja, dependiendo de la variedad. Hasta hace muy poco tiempo era complicado encontrarlo en los establecimientos. La forma más habitual de consumirlo es al natural, en postres o en batidos de leche. Se trata de un producto muy nutritivo.
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