Limón

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Limón
  • Tipo: Frutas y frutos

  • Temporada: Primavera

El limón es el fruto del limonero que actualmente se produce en todas las áreas tropicales y templadas del planeta. Por lo general, el limón es redondo y ligeramente alargado, de piel amarilla y bastante gruesa. El limón es un fruto de sabor fuerte que, entre otrso usos, se utiliza para intensificar los sabores de bebidas y otros alimentos. Se puede adquirir fresco o procesado en forma de zumo o condimento, además es útil en pastelería y heladería.
El limón fresco es muy bajo en calorías, a la vez que es una buena fuente de potasio y vitamina C. el limón aporta el complejo vitamínico B, vitamina E, potasio, magnesio, calcio y fósforo, Se considera que el limón también contiene fitoquímicos que pueden disminuir la incidencia del cáncer.

Por cada 100 gramos de porción comestible.

Kilocalorías 6
Proteínas 0,3
Hidratos de carbono 1,3
Fibra 0
Colesterol 0.
MiniFen

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