Crespillos de Barbastro

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Crespillos de Barbastro
  • Tiempo de Preparacion: Menos de 1/2 hora
  • Dificultad: Fácil
  • N Personas: 4
  • Precio: Bajo

Aporte Energético

Ingredientes

8 tallos de borrajas o acelgas
50 g de harina
1 huevo
1 dl de aceite de oliva
agua
anís en grano
50 g de azúcar

Otros Ingredientes

Preparación

Rebozar los tallos de borraja o pencas de acelga en la harina, agua, huevo y anís en grano. Freír y espovorear con azúcar.

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