Allozo

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Datos

  • Zona: La Mancha

  • Cosecha: 1997

  • Bodega: CENTRO ESPAÑOLAS, S.A.

  • Tipo Uva: Tempranillo

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

De bonito color rojo granate con ribetes caoba. De buena evolución. Limpio.

Olfato

De buena franqueza, intensidad y calidad. Caracteres afrutado con recuerdos a cacao, vainilla, cuero y tabaco.

Gusto

De aceptable franqueza, intensidad, calidad y armonía. Neto, seco y de taninos pulidos.

Gastronomía

Conejo con arroz y perdiz con judías blancas.
MiniFen

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