Alta Pavina Tinto Fino

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Datos

  • Zona: Castilla y León

  • Cosecha: 1996

  • Bodega: ALTA PAVINA

  • Tipo Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 15/ Max. 17

Vista

Excelente limpidez (muy limpio y fresco) y aspecto (brillante y luminoso). Bonito vestido color cereza muy intenso con bordes granate-naranja.

Olfato

Muy buena franqueza (neto y franco). Caracteres aromáticos herbáceos con toques de especias y frutos negros. De buena intensidad y calidad.

Gusto

Muy buena franqueza e intensidad (seco, grato). Sabroso, expresivo, taninos tostados, potente, carnoso. Buena persistencia (muy largo y persistente).

Gastronomía

Parrillada de verduras y asados
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