Barroco

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Datos

  • Zona: Cava

  • Cosecha: 0

  • Bodega: FREIXENET, S.A.

  • Tipo Uva: 40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel-lo

  • Tipo Vino: Vinos Espumosos

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 10

Vista

Buena limpidez y aspecto. Bonito vestido amarillo dorado con burbuja fina y en forma de rosario.

Olfato

Franco, grato, media intensidad, caracteres aromáticos florales, vegetales y levaduras.

Gusto

Buena franqueza e intensidad, seco , larga persistencia fina y elegante.

Gastronomía

Pescados en general.
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