Blanc Xarel-lo

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Datos

  • Zona: Penedès

  • Cosecha: 1998

  • Bodega: PARATO

  • Tipo Uva: Xarel-lo

  • Tipo Vino: Blancos Secos con Madera

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Excelente limpidez y aspecto (brillante). Vestido amarillo pajizo con ribetes dorados.

Olfato

Buena franqueza, intensidad y calidad.Caracteres aromáticos herbáceos.

Gusto

Aceptable franqueza, intensidad, persistencia, calidad y armonia. Equilibrado, discreto

Gastronomía

Pescados azules o guisados.
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