Campillo

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Datos

  • Zona: Rioja

  • Cosecha: 1989

  • Bodega: CAMPILLO, S.L.

  • Tipo Uva: Tempranillo

  • Tipo Vino: Tintos de Reserva

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Muy buena limpidez (muy limpio y fresco) y aspecto (resplandeciente). Vestido muy elegante, con buena evolución granate con tonos ocres solemne y sereno.

Olfato

Muy buena franqueza (neto) e intensidad (muy intenso). Caracteres aromáticos de muy buena calidad, a madera, caza, soto-bosque.

Gusto

Buena franqueza (seco y limpio) e intensidad (prolongado). Buena persistencia (estructurado) y calidad (expresivo, taninos jugosos). Equilibrado.

Gastronomía

Guisos de carnes, asados
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