Can Bonastre

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Datos

  • Zona: Penedès

  • Cosecha: 1998

  • Bodega: CAN BONASTRE

  • Tipo Uva: Merlot

  • Tipo Vino: Blancos Secos Naturales

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 14/ Max. 16

Vista

Muy buena limpidez (muy limpio y fresco) y aspecto (brillante y cristalino). Elegante vestido amarillo limón.

Olfato

Muy buena franqueza (neto) e intensidad (muy intenso). Caracteres aromáticos de muy buena calidad a fruta fresca (pomelo, lima,..)

Gusto

Muy buena franqueza (seco y firme) e intensidad (prolongado). Muy buena persistencia (estructurado, ágil) y caliad (sabroso, taninos potentes). Largo.

Gastronomía

Pescados blancos, mariscos
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