Castillo Jumilla

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Datos

  • Zona: Jumilla

  • Cosecha: 1999

  • Bodega: BLEDA

  • Tipo Uva: Macabeo

  • Tipo Vino: Blancos Secos Naturales

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Aceptable aspecto y limpidez.Color amarillo dorado con reflejos oro viejo,de excesiva evolución.

Olfato

Neutro y discreto.Marcadamente evolucionado.

Gusto

Seco,ligero y evolucionado.Leve persistencia

Gastronomía

Pescados a la plancha.
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