Chivite Colección Vendimia Tardía (2000)

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Datos

  • Zona: Navarra

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: JULIAN CHIVITE, S.L.

  • Tipo Uva: Mosctel

  • Tipo Vino: Vinos Dulces

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 10/ Max. 12

Vista

Precioso vestido amarillo limón con tonos dorados con buen limpidez y brillantez.

Olfato

En nariz es franco, intenso pero elegante, lleno de cítricos, miel, almíbar, recuerdos a uva madura y flores.

Gusto

En boca se desata como un vino sabroso, carnoso, aterciopelado, muy bien equilibrado en su paso y con una acidez perfectamente integrada.

Gastronomía

Pescados, mariscos, foie gras de oca y pato,hojaldres de nata y fruta.
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