Dehesa de los Canonigos

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Datos

  • Zona: Ribera del Duero

  • Cosecha: 1995

  • Bodega: DEHESA DE LOS CANONIGOS

  • Tipo Uva: 85% Tempranillo, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Albillo

  • Tipo Vino: Tintos de Reserva

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Bonito vestido rojo granate intenso con reflejos rubí

Olfato

Intensidad alta, aromas a frutas rojas maduras con tonos a tostados, cueros y especias

Gusto

Seco en la entrada, en el paso de boca bien equilibrado, carnoso y sabroso. Posgusto amplio con fondos especiados

Gastronomía

Jamón ibérico, delicias de marmitaco, y solomillo de buey con salsa de cebolla
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