Dehesa de los Canonigos

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Datos

  • Zona: Ribera del Duero

  • Cosecha: 1996

  • Bodega: DEHESA DE LOS CANONIGOS

  • Tipo Uva: 85% Tempranillo, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Albillo

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 15/ Max. 17

Vista

Buena limpidez y aspecto, limpio y brillante. Vestido granate intenso con algunos dejos ocres.

Olfato

Buena franqueza e intensidad. Neto, limpio, intenso. Caracteres aromáticos de buena calidad, a cuero y animales.

Gusto

Buena franqueza, intensidad, persistenca y calidad. Neto, franco, prolongado, estructurado y expresivo. Equilibrado. Posgusto intenso.

Gastronomía

Verduras, carnes a la plancha
MiniFen

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