Dehesa del Carrizal

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Datos

  • Zona: Castilla-La Mancha

  • Cosecha: 1997

  • Bodega: DEHESA DEL CARRIZAL

  • Tipo Uva: Cabernet Sauvignon

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 15/ Max. 17

Vista

Muy buena limpidez y aspecto, de color rojo granate intenso con ribetes teja.

Olfato

Buena franqueza e intensidad, con notas aromáticas de frutas, especias y fondos tostados.

Gusto

Franco, seco, intenso, de aceptable calidad y armonía. Ligera persistencia.

Gastronomía

Asados y estofados.
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