Don Balbino

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Datos

  • Zona: Rioja

  • Cosecha: 1987

  • Bodega: DON BALBINO, S.L.

  • Tipo Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Tipo Vino: Tintos de Reserva

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Buena limpidez (limpio) y aspecto (luminoso). Vestido rojo rubí con reflejos ocres

Olfato

Buena franqueza (neto) e intensidad. Caracteres aromáticos de buena calidad a frutas rojas maduras, casi confitadas, fondos de madera y especias

Gusto

Buena franqueza (seco, neto) e intensidad (prolongado). Buena persistencia (estructurado) y calidad (sabroso y expresivo).

Gastronomía

Asados de caza
MiniFen

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