Emilio Rojo

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Datos

  • Zona: Ribeiro

  • Cosecha: 1997

  • Bodega: EMILIO ROJO

  • Tipo Uva: Lado, Treixadura, Albariño, Loureira, Torrontés

  • Tipo Vino: Blancos Secos Naturales

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Su aspecto es elegante, amarillo pálido con dejos verdosos. Limpio y brillante, con reflejos acerados.

Olfato

Aroma elegantísimo (heno fresco, tusílago), dejos de piel de mango.

Gusto

En boca es tierno, en el ataque ligeramente acídulo y brioso en el posgusto.

Gastronomía

Percebes y dorada a la sal
MiniFen

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