Enate Chardonnay Fermentado Barrica

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Datos

  • Zona: Somontano

  • Cosecha: 2001

  • Bodega: ENATE

  • Tipo Uva: Chardonnay

  • Tipo Vino: Blancos Secos con Madera

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 10/ Max. 12

Vista

De vestido amarillo dorado brillante y limpio.

Olfato

Aroma complejo y exuberante. Varietal (frutos secos, pan tostado) con notas de fruta tropical y fondos ahumados que le han aportado su crianza en barrica.

Gusto

Franco, denso, amplio, fresco. Final largo y equilibrado donde aparecen elegantes fondos tostados.

Gastronomía

Pescados y mariscos.
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