Lar de Barros

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Datos

  • Zona: Ribera del Guadiana

  • Cosecha: 1997

  • Bodega: INDUSTRIAS VINICOLAS DEL OESTE, (INVIOSA)

  • Tipo Uva: 85% Tempranillo, 10 % Garnacha, 5% Graciano

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 0/ Max. 0

Vista

Limpidez muy buena, de aspecto brillante. Color rojo caoba, un poco evolucionado, con ribetes teja.

Olfato

Poco franco, de escasa intensidad. Aceptable calidad. Aroma afrutado, animal, a especies y madera, con fondos de oxidación.

Gusto

Aceptable franqueza e intensidad. En la persistencia es aceptable, metálico, poco estructurado. Calidad aceptable. Armonia aceptable.

Gastronomía

Caldereta de cordero.
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