Pago de Carraovejas

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Datos

  • Zona: Ribera del Duero

  • Cosecha: 1998

  • Bodega: PAGO DE CARRAOVEJAS, S.A.

  • Tipo Uva: Tinta Fina

  • Tipo Vino: Tintos de Reserva

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Muy buena limpidez y aspecto, de bonito color granate caoba de buena evolución.

Olfato

Muy buena franqueza, intenso, atractivo, de notas aromáticas de frutas, especias, maderas y fondos animales y tostados.

Gusto

Buena franqueza e intensidad, media persistencia, grato, sabroso, seco, elegante y estructurado. Muy buen equilibrio.

Gastronomía

Carnes rojas
MiniFen

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