Real Castelo

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Datos

  • Zona: Rueda

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: CASTELO DE MEDINA

  • Tipo Uva: 75%Verdejo, 10%%Sauvignon Blanc, 15%Viura

  • Tipo Vino: Blancos Secos Naturales

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Muy buena limpidez (muy limpio) y aspecto (brillante y luminoso). Bonito vestido amarillo pálido.

Olfato

De buena franqueza (neto) e intensidad (muy intenso). Caracteres aromáticos de buena calidad a frutas blancas y hierba fresca, y fondos florales

Gusto

Buena franqueza (fresco, limpio) e intensidad (largo y prolongado). Buena persistencia (estructurado) y calidad (grato y sabroso).

Gastronomía

Pescados, mariscos.
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