Señor de Cascante

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Datos

  • Zona: Navarra

  • Cosecha: 1990

  • Bodega: BODEGAS DEL ROMERO, S.C.

  • Tipo Uva: 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon

  • Tipo Vino: Tintos de Reserva

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Rojo rubí con ribetes atejados lógicos de su edad y buena evolución

Olfato

Aromas de reducción en un principio que dan paso a madera muy limpia con tonos tostados. Dejos de café y pimienta complejos e interesantes

Gusto

Ataque fresco de fácil entrada. Paso de boca con taninos presentes pero aún punzantes.

Gastronomía

Asados de caza mayor, carnes rojas cocinadas
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