Tomillar Maceración Carbónica

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Tomillar Maceración Carbónica

Datos

  • Zona: La Mancha

  • Cosecha: 2002

  • Bodega: VIRGEN DE LAS VIÑAS

  • Tipo Uva: Tempranillo

  • Tipo Vino: Tintos Jóvenes

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

De bonito color burdeos con ligeros toques violáceos. Limpio.

Olfato

De buena intensidad, franqueza y calidad, con aromas a frutos rojos con fondo de sotobosque.

Gusto

Aceptable franqueza, intensidad y persistencia. Suave, ligero, equilibrado.

Gastronomía

Perdiz estofada, quesos semicurados, embutidos.
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