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Autor: Fundación Española de la Nutrición

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Autor: Del Pozo S, García V, Cuadrado C, Ruiz E, Valero T, Ávila J y Varela-Moreiras G

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Autor: Susana Monerero Megías, Paloma Iglesias Bolaños y Guadalupe Guijarro de Armas

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Autor: Vicente Rodríguez Rodríguez

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Autor: José Manuel Zubeldia, M.ª Luisa Baeza, Ignacio Jáuregui y Carlos J. Senent

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Autor: Fundación Española de la Nutrición

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Autor: FEN

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Autor: FEN

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Autor: SENPE

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Autor: Varela Moreiras G, del Pozo S, Ávila JM, Cuadrado C, Ruiz E, Moreiras O

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Autor: FEN - REPSOL

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Autor: Bray GA, Bouchard C

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Autor: Alonso E. y Varela-Moreiras G.

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Autor: PARK, Y. W. y HAENLEIN, G. F. W

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Autor: del Pozo S, Ávila JM, Ruiz E, Valero T y Varela-Moreiras G

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Autor: Capel JC, de la Figuera M, Franco R, Lizarraga MA, Pérez J, Riobó P, Varela-Moreiras G.

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Autor: López Farré, A; Macaya Miguel, C

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Autor: Marion P.G. Koopmans, Dean O. Cliver y Albert Bosch

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Autor: José Enrique Campillo

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Autor: José Enrique Campillo

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Autor: Damodaran S, Parkin KL, Fennema OR

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Autor: Olga Moreiras, Ángeles Carbajal, Luisa Cabrera y Carmen Cuadrado

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Autor: FEN Y REPSOL

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Autor: Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación

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Autor: G.Varela, J.M. Ávila, C. Cuadrado, S. del Pozo, E. Ruiz, O. Moreiras

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Autor: G.Varela, J.M. Ávila, C. Cuadrado, S. del Pozo, E. Ruiz, O. Moreiras

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Autor: Instituto de Estudios del Huevo

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Autor: O. Moreiras, C. Núñez, S. del Pozo, C. Cuadrado, JM. Ávila, E. Ruiz, G. Varela Moreiras

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Autor: MONTVILLE, T. J. y MATTHEWS, K. R.

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Autor: MEAD, G. C.

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Autor: FEN

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Autor: Danik M. Martirosyan, PhD

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Autor: S. S. Nielsen

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Autor: FEN, FEADRS y AESAN

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Autor: Grupo de trabajo de la Guía de Práctica Clínica sobre Diabetes tipo 2

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Autor: Instituto de Nutrición y Trastornos Alimentarios. Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid

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Autor: Ansón, Rafael; Roncero, Paco

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Autor: HOOGENKAMP, H. W.

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Autor: Wolever, T. M. S. Department of Nutritional Sciences, University of Toronto, Ontario, Canada

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Autor: Iowa Dietetic Association Editado por Andrea K. Maher, R.D., L.D.

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Autor: Fundación Española de la Nutrición

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Autor: Culebras Fernández, J.M.

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Autor: Juan Manuel Barberá Mateos, Ascensión Marcos y col.

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Autor: WEBB, G. P.

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Autor: GIBNEY, M. J., ELIA, M., LJUNGQVIST, O. y DOWSETT, J.

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Autor: BRENNAN, J. G.

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Autor: Manfred J. Müller y Elke A. Trautwein

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Autor: Gregorio Varela Moreiras y Jose Manuel Ávila Torres

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Autor: Carmen Cuadrado Vives, Olga Moreiras Tuni y Gregorio Varela Moreiras

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Autor:

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Autor: Academia Española de Gastronomía

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Autor: E. Shyong Tai, Peter j. Gillies

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Autor: Documento Técnico de Salud Pública

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Autor: Dr. Abelardo García de Lorenzo

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Autor: María del Consuelo de la Riva Reyero

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Autor: Plan de educación Nutricional por el Farmacéutico (PLENUFAR 3)

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Autor: Directores: Dr. Juan Rodés, Dr. Josep Maria Piqué y Dr. Antoni Trilla

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Autor: NIELSEN, S. S. Purdue University West Lafayette, Indiana.

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Autor: Autor: GIBNEY, M. J., MARGETTS, B. M., KEARNEY, J. M. y ARAB, L.

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Autor: C. Gómez, G. Martín, M. Achón, E. Alonso, G. Varela, A.García.

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Autor: FEN / Nestlé / Universidad Camilo José Cela. Cátedra Ferran Adrià

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Autor: F. Mayor-Zaragoza, G. Varela-Moreiras, G. Reglero, P. Frial, R. Ansón, P. Roncero

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Autor: Olga Moreiras, Rafael Ansón, Jose Manuel Ávila, Beatriz Beltrán, Carmen Cuadrado, Gregorio Varela

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Autor: G. Varela, A. Carbajal, E. Monteagudo y O. Moreiras

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Autor: ASOMEGA (Asociación de Médicos Gallegos) y Fundación Española de Nutrición

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Autor: ASOMEGA (Asociación de Médicos Gallegos) y Fundación Española de Nutrición

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Autor: M.A.P.A

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Autor: Gregorio Varela, Beatriz Beltran y Carmen Cuadrado.

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Autor: Carmen Núñez. Carmen Cuadrado. Ángeles Carbajal. Gregorio Varela. Dpto. de Nutrición UCM.

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Autor: Gregorio Varela, Carmen Núñez, Olga Moreiras y Francisco Grande Covián.

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Autor: F.Jiménez Colmenero.F. J.Sanchéz-Muniz. B.Olmedilla Alonso.

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Autor: G. Varela, O. Moreiras, R. Ansón, JM. Ávila, C. Cuadrado, P. Estalrich, S. del Pozo, M. Rodríguez.

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Autor: F.Jiménez Colmenero.F. J.Sanchéz-Muniz. B.Olmedilla Alonso.

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Autor: Begoña Olmedilla Alonso, Fernando Granado Lorencio, Inmaculada Blanco Navarro.

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Autor: Gregorio Varela. Elena Alonso Aperte.

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Autor: Gregorio Varela, Ángeles Carbajal, Beatriz Beltrán

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Autor: C. Núñez, O. Moreiras, A. Carbajal, P. Varela1, A. Marcos, I. Santacruz, G. Morandé y G. Morandé

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Autor: G. Varela, A. Carbajal y O. Moreiras

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Autor: Gregorio Varela

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Autor: Francisco Grande Covián.

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Autor: Francisco Grande Covián. Olga Moreiras. Ángeles Carbajal. Gregorio Varela.

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Autor: Fundación Española de la Nutrición.

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Autor: José A. Muñoz-Delgado

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Autor: F.J. Mataix y G. M. Salido

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Autor: G. Varela, B. Beltrán, C. Cuadrado, O. Moreiras, J M. Ávila, A. I. Cerdño y A. Ruiz Mantecón.

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Autor: Gregorio Varela, José Manuél Avila, Beatriz Beltrán

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Autor: G. Varela, B. Ruiz-Roso y C. Fernandez-Valderrama

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Autor: G.Varela, B. Ruiz-Roso y M. Pérez.

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Autor: Francisco Grande Covián y Gregorio Varela Mosquera

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Autor: Francisco Grande Covián y Gregorio Varela Mosquera

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Autor: R. Condony, A. Mariné y M. Rafecas

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Autor: G. Varela, O. Moreiras y A. Carbajal

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Autor: Gonzalo D. García de Fernando Mingullón y Bernabé Sanz Perez

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Autor: Prof. Dr. Francisco Grande Covián

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Autor: D.Javier Varona, Olga Moreiras, Baltasar Ruiz Roso, Francisco Grande Covian

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Autor: A. Mariné, M. Xirau, S. Buxaderas, M. Rafecas y A. Mònico

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Autor: Prof. Dr. León Villanúa.

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Autor: Grande Covián, Pinillos, Olga Moreiras y Ángeles Carbajal

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Autor: Comité científico de la Fundación Española de la Nutrición

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Autor: Alono E, Varela-Moreiras G, Silvestre D.

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