
Año internacional de las legumbres
La Asamblea General de las Naciones Unidas proclamo el año 2016 como el año internacional de las legumbres. Con esta campaña la FAO se propone sensibilizar a la población sobre las ventajas nutricionales de las legumbres además de la sostenibilidad ecológica. La denominación genérica de legumbres incluye las semillas secas, limpias, sanas y separadas de la vaina, […]