¡No te pierdas la charla-taller "Pescado sin desperdicio, Guía sobre usos y aprovechamiento de las diferentes partes del pescado"!
El Chef Jeroni Castell de Les Moles demostrará otros usos y aprovechamiento de los pescados.
Se levará a cabo el día 6 de mayo a las 14:00h, en el Centro de Conferencias de Fira Barcelona – Sala 1.5, dentro de la feria Seafood Expo Global.
Confirma tu asistencia, en el enlace (aforo limitado).