Nuevo artículo publicado en The British Medical Journal sobre edulcorantes no calóricos con el objetivo de informar a la OMS para una futura guía-documento sobre su uso.

Nuevo artículo publicado en The British Medical Journal sobre edulcorantes no calóricos con el objetivo de informar a la OMS para una futura guía-documento sobre su uso.

Nuevo artículo publicado en The British Medical Journal sobre edulcorantes no calóricos con el objetivo de informar a la OMS para una futura guía-documento sobre su uso.

El nuevo artículo hace una revisión sistemática y meta-análisis sobre la asociación entre la ingesta de edulcorantes sin azúcar y la salud. Esta revisión fue preparada para informar a la OMS para una futura guía-documento sobre el uso de edulcorantes sin azúcares o edulcorantes no-calóricos.

Las principales conclusiones son que se deben realizar más estudios a largo plazo, con diseño y metodología similar.

Puedes acceder al artículo aquí

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