La Fundación Española de la Nutrición (FEN) se ha adherido al Manifiesto de Lisboa sobre el aceite de oliva y la salud, una iniciativa impulsada en el marco del Olive Oil World Congress (OOWC). Con esta adhesión, la organización se suma al compromiso de poner en valor la evidencia científica disponible sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra (AOVE) y contribuir a su difusión como parte de una alimentación saludable.
